안녕하세요.
바디나인 입니다.
가공되지 않은 육류의 경우 영양성분 검사 대상이 아닙니다.
다만, 고객님의 이해를 돕기 위해 호주 육류업체 홈페이지 및 한우 자료를 드립니다.
※ 호주산 쇠고기 관련자료
'사실, 살코기는 1인분(100g)당 지방이 4그램밖에 되지 않으며,
이 지방의 거의 2/3가 긴 사슬 오메가 3 지방산을 포함한 건강하고 불포화종이다.'
[출처: https://www.teysaust.com.au/aussie-beef-nutrition/]
※ 한우(1등급 영양성분 조사 자료
소고기, 한우(1등급), 앞다리(부채살), 생것
100g 기준
에너지 253kcal
수분 60.2g
단백질 20.7g
지질 19.14g
회분 0.75g
탄수화물 0g
총당류 0g
총 식이섬유 0g
[출처: 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품종합정보시스템]
국내산 한우(1등급)의 와 호주산 목초사육우의 지방함량은 많은 차이가 있을것으로 생각되며,
위의 자료는 단순 참고용으로 활용하시기 바랍니다.
감사합니다.
[ Original Message ]
궁금합니다. 1팩먹으면 단백질 몇g섭취하는건지 알고싶어요
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